DB6201/T 009-2024 预包装兰州牛肉拉面智能化加工技术要求

本文件规定了预包装兰州牛肉拉面智能化加工所涉及的术语定义、技术要求、生产管理要求、信息安全、质量管理、设备管理、标志、包装、运输等相关要求。
本文件适用于兰州市行政区域范围内需要使用预包装兰州牛肉拉面智能化加工的企业。