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食品

酶解制备褐藻胶寡糖及其抗氧化活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3294 ...

丝状真菌发酵木糖产乙醇的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3233 ...

柚皮果酱制备工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3301 ...

咖啡酸修饰笃斯越橘花色苷的实验分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3264 ...

米根霉制备天培的发酵工艺及产品保质期研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3247 ...

乌龙茶多糖提取工艺及抗氧化作用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3289 ...

泡椒肉制品安全性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3290 ...

厌氧接触-膜生物反应器处理白酒黄水的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3253 ...

提高液态发酵食醋生产效率的工艺研究与应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3271 ...

藜麦啤酒糖化工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3263 ...