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食品

孝感凤窝酒曲真菌多样性评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3194 ...

宁夏产区酿酒葡萄酵母菌初步分类鉴定及多样性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 ...

酿酒酵母丙酮酸脱羧酶活性测定的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3206 ...

酱香大曲中高产蛋白酶功能细菌的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3253 ...

酸热法提取酵母油脂条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3204 ...

磷钨酸镧催化合成香料乙酸正丙酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3183 ...

用四川辣椒提取辣椒红色素的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...

中药渣袋栽平菇中微量元素的分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3203 ...

蓝莓果渣开发利用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3188 ...

桑椹酒酿造过程中高级醇生成的影响因素研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3170 ...