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食品

生物发酵法制丁二酸生产工艺的研究与应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3206 ...

农村居民对安全食品认知和购买行为影响因素的实证研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3216 ...

酵母菌FW-sc-08的生长及发酵特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3493 ...

柠檬总蛋白的提取工艺参数优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3220 ...

啤酒酵母乙醛代谢关键酶相关性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3219 ...

响应面法优化蜂蜜酒发酵工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3227 ...

蜢子虾酱中度嗜盐菌的分离、鉴定及特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3184 ...

响应面法优化修道院强烈艾尔啤酒酿造工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3175 ...

微波提取-高效液相色谱法同时测定月饼中的5种防腐剂和甜味剂

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3203 ...

三种啤酒酵母菌种发酵性能的比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3251 ...