团体标准
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3142
本文件规定了煎炸油的术语和定义、煎炸油原料要求、使用要求、废弃油处置和记录保存的要求。本文件适用于指导各类餐饮服务提供者规范使用煎炸油，涉及煎炸工艺的生产企业可参照执行。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3134
本文件规定了供厦食品绿叶葱类蔬菜的术语和定义、技术要求、检验方法、包装和标识。本文件适用于供厦食品绿叶葱类蔬菜，包括葱、蒜、韭菜、韭葱等新鲜蔬菜，其他未列入的品种可参照执行。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3133
本文件规定了供厦食品 馅饼的术语和定义、要求和检验方法。本文件适用于3.1定义的馅饼。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3130
本文件规定了预制菜冷链物流和仓储管理的术语和定义、基本要求、运输、仓储和管理要求。本文件适用于预制菜冷链物流和仓储管理。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3140
本文件规定了供厦食品禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、运输及贮存。本文件适用于供厦食品鲜禽肉、冷切禽肉及冷冻禽肉。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3135
本文件规定了修水宁红茶术语和定义、生产技术要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于修水县茶叶协会会员单位生产的红茶产品。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3134
本标准规定了信宜菜慢浸氹仔鱼烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于烹制信宜菜慢浸氹仔鱼。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3132
本标准规定了甜柿育苗技术规程的苗圃地的选择与整理、砧木种子的选择与处理、播种、砧木苗管理、嫁接苗的管理、苗木出圃。本标准适用于信宜市辖区甜柿育苗。 ...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3132
本标准规定了野山参的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输和贮存。本标准适用于野山参的等级分类和技术鉴定，也适用于野山参及其初级加工产品，不适用于野生人参。注：人参作为药用...
更新日期: 2024-02-24 标准语言: 中文版 浏览次数: 3193
本文件规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中反食品浪费的要求。本文件适用于本市行政区域内的餐饮经营单位。 ...
