您当前的位置:首页 > 行业图书 > 食品书籍

食品书籍

阿拉兔幸福素食堂 韩李李 著

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3590 阿拉兔幸福素食堂 作者:韩李李 著 出版时间:2015年版内容简介  阿拉兔化身素食环保小卫士,从健康、环保的理念出发,向大家介绍65道超简单、一看就会的素食谱。每一道素食,阿拉兔都精雕细琢,严格甄选食材,并将制作过程用手...

小菜一碟系列 HELLO早餐

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3301 小菜一碟系列 HELLO早餐 作者:段晓猛编著出版时间: 2016年版丛编项: 小菜一碟系列内容简介  科学早餐应是低热能、营养均衡,富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素?矿物质和水,同时要富含膳食纤维。本书提供了谷类食物、...

爱不停顿 科学断奶与辅食添加

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3209 爱不停顿 科学断奶与辅食添加 作者:杨静 主编出版时间: 2017年版内容简介  这是一本宝宝断奶+辅食书,详解宝宝辅食添加的方法及原则,手把手教妈妈如何在家制作出宝宝营养辅食。同时,针对4个月至3岁不同年龄段宝宝的营养...

1368-1840中国饮食生活 日常生活的饮食

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3241 1368-1840中国饮食生活 日常生活的饮食作者: 伊永文 著 出版时间:2014年版内容简介《1368—1840中国饮食生活:日常生活的饮食》轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生...

DK蛋糕装饰基础 KAREN SULLIVAN 著 丛龙岩译 2016年版

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3223 DK蛋糕装饰基础作者: KAREN SULLIVAN 著 丛龙岩译出版时间: 2016年版内容简介  本书由DK集团出版,在英国和美国等地区销售,主要介绍蛋糕的装饰技巧,包括蛋糕裱花,奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕等热门品种,书中的蛋糕款式设计新颖。...

2004年上海国际茶文化节“茶与健康生活”论坛文集

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3170 2004年上海国际茶文化节“茶与健康生活”论坛文集 2004年版 ...

Brunch!早午餐一起吃 MASA的10分钟料理

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3237 Brunch!早午餐一起吃 MASA的10分钟料理作者: (加)MASA 著 出版时间:2015年版内容简介明星厨师MASA倾情奉献102道人气美味早午餐食谱,经济、营养、悠闲享受,一个都不能少。配有2000张照片超强图解,800条贴心小叮咛,MASA的食谱,一...

DK鸡尾酒 调酒的艺术

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3296 DK鸡尾酒 调酒的艺术 作者:(德)克劳斯 圣 莱纳 田芙蓉 出版时间:2017年版内容简介  鸡尾酒分为三章。 在和第二章中,您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中,您可以学习如何自由地在特殊的场合...

食品安全典型案例(2015)

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3208 食品安全典型案例(2015) 作者:王旭 出版时间:2017年版内容简介  本书选取了食品安全领域具有代表性的十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为食品行业企业和...

阿妈妮浓情韩国料理 褒汤

更新日期: 2022-01-05   标准语言: 中文版   浏览次数: 3261 阿妈妮浓情韩国料理 褒汤 作者:边京爱译 出版时间:2007年版丛编项: 阿妈妮浓情韩国料理内容简介汤,金针蘑日式大酱汤,牛仔盖汤,排骨汤,豆浆花生汤等二十八种堡汤做法。你想做出美味的堡汤吗?那就请你打开本书吧!目  录牡蛎萝...