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食品

富硒平菇液态深层发酵试验研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 ...

笃斯越桔酒发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

Real-time PCR及预测微生物学在白酒酿造中的应用构想

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

SPME-GC-MS分析不同产地干黄芪中挥发性风味成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

Bacillus licheniformis产凝乳酶培养基的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3147 ...

辅助因素对米曲霉固态发酵鱿鱼废弃物的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

光谱技术在葡萄酒原产地识别中的应用进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...

果蔬汁型清醇营养低度黄酒的研究与开发

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

海洋弧菌Vibrio sp.prol产碱性蛋白酶发酵条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 ...

高菊粉酶活酿酒酵母的诱变选育

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...