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食品

产柚苷酶黑曲霉SL2K发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

发酵技术在淀粉改性上的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

高通量测序在酱香白酒微生态多样性研究中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

复合酶水解奶油制备天然奶味香基的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

复合诱变选育大分子量透明质酸高产菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3147 ...

复合诱变选育茁霉多糖高产菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

东方伊萨酵母FJ-J-3发酵特性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

海洋肌酐水解酶菌株的筛选鉴定及其酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

红曲霉发酵不同底物产色素的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...

富锗酵母培养条件优化及分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...