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食品

温度对高温大曲液态培菌过程菌群结构的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

响应面法优化火棘果中多酚提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

猕猴桃灰霉病生防真菌的分离与鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...

酿酒工艺对黄酒中生物胺的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

现代微生物分类鉴定技术在白酒酿造中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

生料发酵技术应用概述

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 ...

扛板归及苦菜黄酮类物质超声波提取工艺优化及其抗氧化活性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

壳聚糖复凝聚法制备橄榄油微囊的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

精氨酸脱亚胺酶的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3358 ...

茄子皮红色素浸提工艺及稳定性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 ...