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食品

宁夏青铜峡产区美乐干红葡萄酒橡木桶陈酿的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

葡萄多酚研究进展及其开发利用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...

双蛋白酸奶的开发研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

桑椹果酒酒糟中原花青素提取工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3167 ...

苦荞抗氧化活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3188 ...

一种测定酱油曲中蛋白酶活力方法研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3293 ...

霞多丽不同成熟度干白葡萄酒质量的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3190 ...

提取条件对榛子壳提取物抗氧化活性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3153 ...

两种澄清剂对4种鲜葡萄酒的下胶效果分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3153 ...

库尔勒香梨果渣果醋生产工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3172 ...