QB∕T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法

QB∕T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法
标准简介
本标准规定了肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分的PCR检测方法。
本标准适用于肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分定性检测，方法检出限为1%（质量分数）。
发布日期： 2020-08-31
实施日期： 2021-01-01