SN/T 3933-2014 出口食品中六种砷形态的测定方法 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法

本标准规定了出口食品中亚砷酸根、砷酸根、砷胆碱、砷甜菜碱、一甲基砷和二甲基砷六种砷形态含量的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱测定方法。本标准适用于肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜、果汁、酒类、糖类、藻类、鱼类、粮食类和矿泉水中亚砷酸根、砷酸根、砷胆碱、砷甜菜碱、一甲基砷和二甲基砷六种砷形态的定量测定。