DB4301/T 4-2023 重大活动食品安全管理规范

本文件规定了重大活动食品安全管理总体要求、程序和要求、食品安全追溯、档案管理等内容。
本文件适用于在长沙市行政区域内开展的重大活动食品安全监督与管理。