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食品

裙带菜发酵饮料加工工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

两种酿酒酵母混合发酵对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3181 ...

一株高效褐藻胶降解菌的筛选及其发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

以糖蜜为碳源的酿酒酵母培养基的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

玫瑰香橙果酒调配工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3244 ...

响应面法优化植物乳杆菌培养基的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...

微波提取山药多糖的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3199 ...

永春老醋耐酸微生物分离纯化及葡萄醋发酵应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

苹果渣及枣渣培养嗜酸乳杆菌发酵条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3163 ...

玫瑰香葡萄酒精发酵过程中白藜芦醇含量的变化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...