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食品

酱香型白酒酿造体系中酵母菌研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

中国谷物醋的感官风味特征分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

酸奶制作中金黄色葡萄球菌污染的模拟实验研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3178 ...

响应面法优化鱼骨中硫酸软骨素的醇沉工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3132 ...

木薯酒糟稀酸预处理条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...

生物转化提高黄芪多糖含量的发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3172 ...

凝结芽孢杆菌在乳酸生物炼制中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

明胶载体固定化乙醇脱氢酶技术研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

角石蕊中松萝酸的提取工艺及含量测定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

芹菜花生酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3188 ...